２年生活科学科

１１月１１日（火）、ホテルメトロポリタン秋田の渡邊智英氏をお招きし、西洋料理講習会を実施しました。
さつまいものポタージュ、彩り野菜のサラダ、ビーフステーキ、マスタードソースを作りました。

プロの技術を間近で見せていただき、包丁捌きの鮮やかさや、無駄のない洗練された動作に圧倒され、今後さらに調理について学んでいきたいと思いました！